Malzemeler:

● Yarım kg tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)

● 2 Yemek kaşığı sıvı yağ

● 1 tatlı kaşığı domates salçası

● 2 adet yeşil biber (doğranmış)

● 1 adet kırmızı biber (doğranmış)

● 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)

● 2 diş sarımsak (ince doğranmış)

● 2 adet domates (kabukları soyulup doğranmış)

● 1 su bardağı su

● 1 çay kaşığı karabiber

Erdoğan Uluslararası İyilik Ödülleri Töreni'nde konuştu Erdoğan Uluslararası İyilik Ödülleri Töreni'nde konuştu

● 1 çay kaşığı pul biber

● 1 çay kaşığı tuz

Tavukların Kavrulması:

● Tavaya Evin sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.

● Kuşbaşı doğranmış tavukları tavaya ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte kavurun.

Sebzelerin Eklenmesi:

● Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin.

● Ardından yeşil ve kırmızıbiberleri ekleyerek birkaç dakika daha soteleyin.

Salça ve Domatesin Eklenmesi:

● Domates salçasını ekleyip karıştırın.

● Doğranmış domatesleri ekleyerek sebzelerle harmanlayın.

Baharatlar ve Pişirme:

● karabiber, pul biber ve tuzu ekleyin.

● 1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.

Servis:

● Sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya yoğurt ile harika gider!

Afiyet Olsun!

Besni Güncel Haber Merkezi

Editör: Emin Doğru